为助力遵义市全面推进乡村振兴工作，4月15日，在民盟遵义医科大学一支部主委杨方玖，副主委孟庆峰、陈文明的带领下，一支部盟员赴贵州最黔线食品有限公司开展专题调研。企业总经理李俊、办公室主任周洪遣陪同参观了糟辣椒储藏的山洞以及正在建设的生产车间，并进行了现场交流和座谈。

双方就糟辣椒制作所需的原料辣椒品种、糟辣椒市场前景、糟辣椒品牌打造、企业在糟辣椒生产中遇到的难题以及技术需求等方面进行了深入交流。李俊介绍了企业情况，并提出希望高校能够在糟辣椒品质提升、糟辣椒中的微生物控制、糟辣椒保质期等方面给予一些技术支持，以帮助解决目前生产中的瓶颈问题。杨方玖提到，糟辣椒产业如果发展壮大，能够更好的带动本地辣椒种植业，更好助力乡村振兴。

调研组表示，此次考察调研是学习贯彻中共二十大精神，了解遵义特色产业，推动辣椒产业纵深发展的重要举措，下一步民盟支部将组织食品质量与安全专业的食品和微生物相关专家围绕推动辣椒产业纵深发展深入研究，开展横向合作，积极建言献策，为促进乡村振兴贡献智慧力量。（撰稿：孟庆峰 摄影：吴德江 审核：李菲 郭宇亮）